これまで何度か「食品ロス」についてお伝えしてきましたが、１月１９日（金）放送の「ワールドビジネスサテライト」（テレビ東京）で「廃棄ロス」対策の実証実験について取り上げていたのでご紹介します。　

６２１万トン、これは日本のスーパーなどで１年間に発生する、まだ食べられるのに捨てられてしまう商品（食品ロス）の量です。

一人当たりで計算すると、毎日茶碗１杯分のご飯の量を捨てていることになるのです。

この捨てられてしまう食品を減らそうと、ＮＴＴドコモが新たな取り組みを始めました。

東京都中央区のスーパー、ｍｉｎｉピアゴの店内の一画に集められたのは、賞味期限が残りわずかとなった食品です。

これらの商品の廃棄を防ぐため、ＮＴＴドコモは１月１９日から新たなサービス、「ｅｃｏ ｂｕｙ（エコ バイ）」の実証実験を始めました。

サービスの利用方法は、まず専用アプリで対象商品を購入した際のレシートと賞味期限を撮影し、この画像をアプリ上からＮＴＴドコモのポイントセンターに送ると商品の定価の２０％相当分のｄポイントが受け取れます。

現在、対象商品は３０品目、賞味期限は長いもので１０日前から対象で、これまでこちらのお店では賞味期限が近づいた商品は従業員が一つ一つ値引き作業を行ってきました。

ｍｉｎｉピアゴを展開する株式会社９９イチバの伊藤 輝志社長は次のようにおっしゃっています。

「最初２割（引き）、続いて５割（引き）、こういう２段階の見切りを行っています。」

「単品管理をしながら廃棄するので非常に煩雑な作業が・・・」

このサービスが浸透すれば、食品廃棄をなくすだけでなく、従業員の作業効率が大幅に上がるということです。

ｍｉｎｉピアゴの廃棄品合計額は１日１万円、グループ全店舗を合わせると年間４億円にものぼり、金銭面でも削減の期待が大きいのです。

ＮＴＴドコモの第二法人営業部長、櫻井 俊明さんは次のようにおっしゃっています。

「食品ロス（廃棄）を減らすと同時に、私どものポイントサービスを活用していただく。」

「そうすることによって、お店様、お店のご利用者様、両方に喜んでいただくようなかたちでのソリューションをご提案したいと。」

以上、番組の内容をご紹介してきました。

今回ご紹介したような取り組みは確かに店員の手間を省きながら、食品ロスを減らす効果が見込まれます。

しかし、一方で以下のような課題があります。

・全ての消費者がスマホを持っているとは限らないこと

・消費者がスマホで対象商品の撮影をするなどの手間がかかること

・与えられるｄポイントはＮＴＴドコモという特定の業者の提供するものでポイントサービスに汎用性がないこと

ということで、目指す方向性としては良いのですが、こうした課題をクリアすることがより一層普及させるための要件になると思います。